ARICCIA

GUANCIALE STAGIONATO, CEBOLLA A LA BRASA, MIEL, MOZZARELLA Y RICOTTA (PIZZA BLANCA)

5 FORMAGGI

GORGONZOLA, CREMA DE QUESO, LEONESSA, MOZZARELLA, TALEGGIO Y BASE DE TOMATE

LAMEZIA TERME

‘NDUJA CALABRESE, SPIANATA CALABRESE, TOMATE Y MOZZARELLA

MODENA

PROSCIUTTO COTTO DI MODENA, ALCACHOFA A LA BRASA, TOMATE EN BASE Y MOZZARELLA

PARMA

PROSCIUTTO COTTO, TRUFA, CHAMPIÑONES, TOMATE SECO, MOZZARELLA (PIZZA BLANCA)

COLOSSEO

TOMATE, MOZZARELLA, EN SALIDA RÚCULA, PORCHETTA DI ARICCIA DOC, TOMATE CHERRY Y ESCAMAS DE LEONESSA

GENOVESE

TOMATE, GORGONZOLA A CUCHARA, PESTO DE ALBAHACA, CEBOLLA DULCE, MOZZARELLA Y GRANA PADANO

VALENTINO ROSSI

TOMATE, MOZZARELLA, ATÚN, ACEITUNAS NEGRAS, ALCAPARRAS Y CEBOLLA DULCE

BUFALONA

CREMA DE PISTACHO, TOMATE, MOZZARELLA, MORTADELLA DE PISTACHO, RÚCULA Y BURRATA 250G